La piémontaise de Doro!!!!!!!!!!!!!!!!! 2,5FP - 4PP

Deux choses:

• je suis désolée de ne venir mettre le blog à jour qu'aujourd'hui mais je n'ai vraiment vraiment vraiment pas eut le temps plus tot!!!!
• Merci à Doro pour cette recette!!! c'était une pure merveille!!!! vraimetn merci c'était comme la vraie.

Pour 6 personnes (on est des gourmands chez nous lol)

• 1kg de pommes de terre charlotte à amandine cuites
• 3 tomates
• 15 cornichons
• 2 oeufs
• 200gr de fromage blanc 0%
• 1 grosse cuillère à soupe de moutarde
• 1 jaune d'oeuf cuit

Bon si vos pommes de terre ne sont pas suites, faites les cuire, les peler et les laisser refroidir!!!

Pendant ce temps là faire cuire les oeufs durs.

Couper les tomates, les épépiner et les couper en petits morceaux. Couper également les cornichons en petites rondelles. Enlever la coque des oeufs, couper le blanc en petits morceaux, conserver un jaune dur et jeter l'autre.

Préparer les sauces en mélangeant le fromage blanc, la moutarde et le jaune d'oeuf qu'on a gardé.

Une fois les pommes de terre bienf roide, les couper en morceaux ou rondelles, les mélanger aux tomates, oeufs, cornichons (Doro avait mis du jambon mais comme c'était pour accompagner un bbq moi j'en ai pas mis). Ajouter la sauce et mélanger délicatement.

Réserver au frais quelques heures!!

J'ai été bleuffée!!! et tout le monde!!! ça a l'odeur de la vraie, la couleur de la vraie mais pas le gout elle est bien meilleure!!!!!!!

Merci Doro!!!!!!!!!!!!!!!!

PS: la photo n'est pas à moi, mon appareil a merdé et il a effacé toutes mes photos!! j'suis trop trop dégoutée!! j'avais de super photo du bbq!!! pffffffffffffffffffffffff j'avais des recettes à mettre moi!!!! Mais bon ça ressemblait exactement à ça!!!!