Gâteau à l'ananas - 2PP/ part 19PP pour tout le gâteau

J'ai acheté chez cultura une livre de recette spécial WW a saint nazaire pendant mes vacances et la 1ère recette que j'ai faite de ce livre c'est ce gâteau!!!! J'adore l'ananas et c'est vrai que jài tendance a ne pas faire beaucoup de gâteau car en général je me jéte dessus!!! Mais là je peux y aller tranquillou car il ne fait vraiment vraiment pas bcp de pp!!! Et en plus il est délicieux!!!

J'ai donc noté 2pp la part si 8 parts mais normalement c'est 2,375pp lol car le gâteau complet fait 19pp, mais comme avec pp2 il n'y a pas de 1/2 point alors on compte 2pp la part mais si on en màge 2 on compte 5pp. Vous avez tout suivi????

                             

Bref je cède la place à la recette!!! Pour 1 gâteau il vous faut:

- 80gr de farine

- de l'édulcorant de cuisson (dose a votre convenance selon si on aime bien sucré ou non)

- 3 œufs

- 2 yaourt 0% à l'ananas

- 1cc d'extrait de vanille

- 7 tranches d'ananas au sirop sans sucre ajouté

Dans un saladier mélanger la farine avec les œufs, l'édulcorant, les yaourts et la vanille. Perso j'ai rajouté un peu de levure pour que le gâteau monte un peu quand même mais la recette ne le précise pas.

Verser la pate dans votre moule.

Égoutter les tranches d'ananas puis les disposer sur la pate sans enfoncer.

Enfourner à 220° pendant 25 minutes (attention, comme toujours surveiller la cuisson car selon le four ça peut aller plus ou moins vite).

Le gâteau se déguste aussi bien tiède que froid.

Perso la prochainement fois je mettrai les tranches d'ananas dans le fond du moule ac un peu de sucre vanillé et je verserai la pâte dessus pour que mon gâteau ait "un joli petit cul" lol et surtout un peu caramélisé!!

En attendant il était très très bon comme ça!!!