4 juin 2013

Brownies from USA!!!!!!!!!!

Ma copine de mon cœur que j'adore Anne, m'a offert pour mon anniv un livre spécial "un Brunch à New York". Il est génial ce livre mais pas ww du tout!! J'y ai trouvé cette recette!!!

Bon ne cherchons même pas à compter les pp, c'est pas la peine ça explose tout!!!! Je n'en ai pas mangé, enfin pas une part mais juste une micro morceau croqué dans la part de mon amoureux.

C'est ce que j'appelle chez moi, une vraie tuerie!!!!! j'ai compté 3pp pour ma bouchée!! ça fait mal pour une bouchée lol.



Donc pour un brownies il vous faut:

  • 200gr de chocolat noir à dessert
  • 125gr de beurre + 1 noix pour le plat
  • 125gr de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 60gr de farine
  • 50gr de noix de pécan
  • 50gr de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 180°C. Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain marie. Ajouter le beurre coupé en petits dès puis les sucres.

Retirer le bain marie et ajouter les œufs battus  avec le sel. Remuer et incorporer la farine. Mélanger puis ajouter les noix et les pépites de chocolat.

Verser dans un moule carré préalablement beurré. Enfournez 20 min puis éteindre le four et le laisser 10 minutes dans le four éteint.

Laissez refroidir puis démouler. Découper le brownies en carré.

2 commentaires:

  1. un exellent dessert malène bizzzzzzzz

    RépondreSupprimer
  2. Oh que miam miam !!! J'ai aussi pris une bouchée de ce délice mais j'avoue avoir été moins raisonnable que ma Malène car je n'ai pas comptabilisée celle ci ! ;)
    En tout cas: y'a pas de mot pour qualifier ce délice !!!
    Je suis SUPER contente d'avoir pu y gouter ^^ Merci ^^

    RépondreSupprimer